竹パウダー入りのこんにゃくを岩国市の錦町農産加工会社が国内で初めて開発し、系列の販売会社が商品化した。
26日から県内のスーパーや道の駅で販売する。かまぼこに近い食感でタケノコ風味が楽しめるという。
商品名は「たけこん」。
asahi.comより
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