大分県佐伯市蒲江の道の駅かまえが、特産のブリを使った「ブリカツバーガー」（３８０円）の製造、販売を始めた。受験シーズンと重なったこともあり、「出世魚として知られるブリのカツを食べて受験を勝ち抜こう」とＰＲしている。
ブリのカツとトマト、レタスなどをパンではさみ、タルタルソースを添えた。養殖ブリの加工・販売業「蒲江直送活き粋船団」が数年前から祭りなどのイベントで製造・販売。好評だったことから同社のカツを使って販売することにした。販売を始めて１週間足らずだが、午前中で用意した十数個が売り切れ、追加で作る日もあるほどの人気という。
道の駅かまえ
読売新聞より
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